南京宜蒙干冰订冰电话025-85503230 。干冰的用途,干冰价格,干冰怎么保存。 干冰在食品行业 。 1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。 2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。 3、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可 以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身。 4、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。 冷藏运输领域 1、低温冷冻医疗用途以及血浆、疫苗等特殊药品的低温运输。 2、电子低温材料,精密元器件的长短途运输。 3、高档食品的保鲜运输如高档牛羊肉等。 *领域 广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会等制作云海效果, 舞台干冰的效果[3] 全国及全世界用干冰制作*的经典剧目不计其数。